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CURRICULUM VITAE
Información Personal
Nombre
 
Hernandez Muñoz
Fecha de Nacimiento
 
26 de Agosto de 1971 
Género
 
Masculino 
Estado Civil
 
Soltero(a) 
País
 
Chile 
Región
 
Región Metropolitana 
Comuna
 
Las Condes 
Dirección
 
Malaga 592 
Email
 
Teléfonos de contacto
 
0412237734 / 099153207 
Expectativas de Renta
 
$ 2.000.000 Pesos Chilenos 
Licencia de Conducir
 
Si 
Antecedentes Académicos
Científico / Humanista
 
1988 Colegio San Agustin, Concepción, Chile
Ingeniería Civil Industrial
 
1997 Universidad de Concepción (Titulado), Chad
Ingeniería Civil Industrial
 
1997 Universidad de Concepción (Titulado), Chad
Mgister en Administración y Negocio
 
Post Grado. 2009 Universidad de Chile (Titulado), Chile
Experiencia Laboral
Agosto de 2014 - hasta la fecha
 
Camanchaca Seafoods
Jefe Proyectos y Procesos
Descripción del Cargo
 
- Identifica, desarrolla y administra proyectos en procesos productivos, mantenimiento y distribución, unidades flota barcos, plantas harina, salmones y centro distribución; Iquique, Concepción y Puerto Montt. - Estandarizar procesos que están asociados a los proyectos bajo su responsabilidad. - Implementa piso planta; rendimiento y tiempos muertos planta, mantención preventiva y distribución. - Diseña y ejecuta innovación de procesos con el fin de aumentar la productividad y eficiencia de planta, mantención y distribución en conjunto con proveedores y personal interno. - Gestiona y coordina el equipo de proyecto (3)
Septiembre de 2011 - Junio de 2014
 
Concha y Toro
Jefe de Proyecto
Descripción del Cargo
 
- Implementa modelo de negocio, a través del desarrollo y administración de la cartera de proyectos comerciales a nivel de distribución, ventas, ejecución, para la unidad de negocio distribución mercado nacional en conjunto con diageo socio estratégico línea de productos spirit. - Implementa y estandariza procesos, para niveles estratégicos (account targeting, business planning, comercial managment) hasta niveles tácticos y operativos (commercial exceution). - Desarrolla e implementa proyectos de mejoramiento continuo para las áreas comercial y distribución canales, Retail, On trade, Off Trade y Tradicional bajo norma inglesa de calidad Standar of Excellent con el fin de incrementar niveles de servicio, venta, ejecuciones, y post venta.
Mayo de 2005 - Agosto de 2011
 
Blumar Seaffods
Jefe de Proyecto
Descripción del Cargo
 
- Desarrolla y administra los proyectos de ingeniería y mejoras en los procesos productivos, mantenimiento y logísticos para unidades de negocio barcos (6), plantas (2) y centro de distribución (1) - Desarrolla objetivos estratégicos, mapa de procesos, cuadro de mando e indicadores relevantes de procesos; detección de oportunidades de mejora, formulación proyectos y responsables, registro de mejores prácticas y proyectos, áreas de negocio producción, mantenimiento, logística, servicios. - Promueve soluciones y alternativas a nivel de ingeniería de procesos claves, utilizando herramientas lean y gestión de proyectos en post de la optimización de la operación del negocio. - Genera y monitorea la cartera de proyectos (pmo) para asegurar su ejecución de acuerdo a la planificación, priorización y recursos asignados con indicadores de costo, tiempo y calidad del proyecto.
Abril de 2000 - Mayo de 2005
 
Arauco
Jefe Procesos Planta
Descripción del Cargo
 
- Responsable de la planificación, ejecución y control de tareas del área en post del cumplimiento de las metas productivas, estándares de calidad, costos, seguridad y medio ambiente, según plan operativo planta, y modelo de excelencia operacional. - Levanta y documenta los procesos de gestión de proyectos, según estándares y normativa (pmi). - Generación y responsable de la unidad diseño de producto - Estudios de mejora rendimiento planta a partir de aprovechamiento de madera en procesos planta. - Participa en Implementación procedimientos ISO 9000, 14001 y OSHAS 18001. - Coordina e implementa proyecto “Modelo de Negocio: Excelencia Operacional” definiendo objetivos estratégicos, mapa de procesos, actividades, indicadores por proceso, metas, planes acción, y responsables. - Formación de unidad excelencia operacional planta con sus respectivos equipos de proceso.