Ingeniería en Transporte

2016 Universidad Nacional Andrés Bello (Titulado), Chile

Ingeniería en Transporte

2016 Universidad Nacional Andrés Bello (Titulado), Chile

Septiembre de 2019 - Diciembre de 2019

AGUASIN
BUYER PLANNER

Descripción del Cargo

Analista encargado del área de compras internacionales realizando la compra diaria, semanal y mensual de la planta en función a los diferentes requerimientos entregados por el área de ventas para los productos terminados. Análisis de la demanda de las diferentes familias de productos entregados por el área comercial con el fin de proyectar los días de inventario de cada SKU y así no generar inventario no productivo. Encargado de generar los planes de compra para los próximos 3 y 6 meses de materias primas e insumos, calculados con variables como leadtime, historia, estacionalidad y stock actual. Seteos en SAP para la compra automatizada y programada con parámetros como stock de seguridad, lotes mínimos de compra, MTO – MTS y reorder point (ROD). Encargado de controlar los niveles de stock de seguridad y punto de pedidos para las materias primas e insumos que necesita la planta para el correcto abastecimiento diario y mensual.

Septiembre de 2017 - Diciembre de 2018

ARCOS DORADO
GERENTE DE TURNO

Descripción del Cargo

Encargado de la planificación diaria, semanal y mensual de los asociados, para la optimización de los recursos humanos en cada uno de los turnos de los restaurantes. A cargo de los niveles de stock, como caducidades de las diferentes familias de productos. A cargo de los entrenamientos de los asociados para diferentes casos que surgen en el día a día de los restaurantes. Mantener las diferentes maquinarias en su nivel operativo óptimo para no producir inconvenientes en la cadena de trabajo de los restaurantes. A cargo de las diferentes cajas de administración para el uso correcto de algún gasto asociado. Llevar los controles de manuales para los diferentes entes de fiscalización de los restaurantes.