Científico / Humanista

1997 INEM JORGE ISAACS, Cali, Colombia

Química / Analista Químico

2017 UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI (Egresado), Colombia

Química / Analista Químico

2017 UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI (Egresado), Colombia

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

UNIVERSIDAD DEL VALLE (Congelado), Colombia

Indicadores de gestión

Post Grado. 2017 Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (Titulado), Colombia

Diplomado en Gestión Ambiental - ISO 14001

Post Grado. 2015 Politécnico de Colombia (Titulado), Colombia

Manejo de residuos sólidos

Post Grado. 2015 Salud ambiental ltda (Titulado), Colombia

Evaluar la calidad de materias primas y empaques según estándares de la empresa

Post Grado. 2013 Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (Titulado), Colombia

Diplomado Gestor de la Calidad ISO 9000

Post Grado. 2010 Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (Titulado), Colombia

Manipulación de sustancias químicas

Post Grado. 2009 Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (Titulado), Colombia

Preparación de soluciones acuosas

Post Grado. 2007 Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) (Titulado), Colombia

Marzo de 2016 - Julio de 2017

Universidad del valle
Supervisor servicios generales

Descripción del Cargo

Actividades Realizadas:  Manejo de personal, indicadores de gestión.  Fomento de los Estándares de Calidad para la realizacion de las actividades.  Creación de Check List de Inspección y Formatos de Verificación.  Manejo de plataforma SAP.  Fomento del plan integral de residuos solidos(PGIR).

Noviembre de 2014 - Enero de 2015

Universidad del Valle
Supervisor Restaurante Universitario

Descripción del Cargo

 Manejo de personal del Restaurante Universitario.  Fomento de los Estándares de Calidad en el área de producción.  Creación de Check List de Inspección y Formatos de Verificación.

Agosto de 2009 - Octubre de 2014

Unilever Sa
Auxiliar de calidad

Descripción del Cargo

 Control de calidad de materias primas y material de empaque previo a su uso en el area de producción.  Manejo de plataforma SAP.  Trabajo en conjunto con el Departamento de Producción y el Departamento de Logistica sobre el estado de las materias primas.  Manejo de trazabilidad e Identificación de probables inconformidades en la calidad del producto final, mediante el levantamiento de información en planta.  Apoyo en certificación de la norma ISO 22000.  Preparación de medios de cultivo y material para el área de microbiologia.  Preparación de reactivos, manejo de contramuestras y operación de autoclave.

Marzo de 2008 - Agosto de 2009

Unilever Sa
Operario PTAR

Descripción del Cargo

Operación del área de Tratamiento de Aguas Residuales Manejo de plataforma SAP.  Preparación de reactivos para la determinación del DQO del agua.  Verificación química de la calidad del agua de ingreso a planta

Febrero de 2004 - Marzo de 2005

Universidad del valle
Universidad del valle. Becario Restaurante Universitario

Descripción del Cargo

Verificación en el sistema por codigo de los usuarios del restaurante universitario.  Apoyo en la planta de elaboración de los alimentos.

Junio de 1998 - Septiembre de 2003

Almacenes Exito s.a.
Auxiliar de distribución

Descripción del Cargo

 Despacho de mercancia a cada uno de los almacenes, Radio-frecuencia  Operario de equipos de apoyo logisitico, montacarga, stop-pickers, estibador electrico. Manejo de inventario.