Científico / Humanista

2008 Lycée Français de Caracas, Dos Caminos, Venezuela

Ingeniería Industrial

2016 Universidad Catolica Andres Bello (Titulado), Venezuela

Ingeniería Industrial

2016 Universidad Catolica Andres Bello (Titulado), Venezuela

Marzo de 2018 - Diciembre de 2024

Hub Gastronómico
Jefe de operaciones

Descripción del Cargo

• Gestión operativa integral: Supervisión de logística y procesos operativos, optimización de costos y mejora continua. • Control de KPIs: Diseño, implementación y monitoreo de indicadores clave de rendimiento. • Adquisición de recursos: Gestión estratégica de contratación de servicios e insumos. • Gestión de proyectos: Planificación y supervisión de remodelación de espacios y obtención de permisos. Logro: - Reducción de costos operativos y mejora de la eficiencia mediante la implementación de KPIs y optimización de procesos.

Junio de 2017 - Diciembre de 2017

La Casita
Jefe de Operacion

Descripción del Cargo

Gestión de operaciones: Supervisión de recepción, almacenamiento y distribución de productos en 5 tiendas a nivel nacional. • Implementación de procesos operativos: Desarrollo de manuales para mejorar la eficiencia y estandarización de tareas. • Optimización de inventarios: Modernización de sistemas de control de inventarios y seguridad.

Octubre de 2016 - Junio de 2017

Farma 7 SA
Logística Inversa

Descripción del Cargo

Desarrollo del departamento de logística inversa: Recuperación de medicamentos próximos a vencer, reduciendo pérdidas mensuales de 150,000 USD. • Gestión de inventarios: Diseño e implementación de un sistema para medicamentos próximos a caducar. • Negociación con proveedores: Alcanzó una tasa de recuperación del 80% de los productos.