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CURRICULUM VITAE
Información Personal
Nombre
 
Humberto Gerardo Otarola Gonzalez
Fecha de Nacimiento
 
10 de Agosto de 1962 
Género
 
Masculino 
Estado Civil
 
Divorciado(a) 
País
 
Chile 
Región
 
Región Metropolitana 
Comuna
 
La Florida 
Dirección
 
General Arriagada 1382 
Email
 
Teléfonos de contacto
 
96548702 / 96548702 
Expectativas de Renta
 
$ 1.500.000 Pesos Chilenos 
Licencia de Conducir
 
Si 
Antecedentes Académicos
Científico / Humanista
 
1980 liceo A-1, Arica, Chile
Ingeniería Civil Industrial
 
1997 Universidad del Bío-Bío (Titulado), Chile
Ingeniería Civil Industrial
 
1997 Universidad del Bío-Bío (Titulado), Chile
Ingeniería Química
 
1986 Universidad Técnica Federico Santa María (Titulado), Chile
Ingeniería Química
 
1986 Universidad Técnica Federico Santa María (Titulado), Chile
Diplomado Habilidades Directivas
 
Post Grado. 2002 Universidad de Chile (Titulado), Chile
Experiencia Laboral
Marzo de 2013 - Marzo de 2015
 
SOLIDA SA
JEFE DE PLANTA
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada al envasado de Azúcar, Arroz y Legumbres Funciones del cargo: • Responsable de la gestión de producción de envasado. • Responsable del abastecimiento de materias primas e insumos. • Responsable de la gestión de mantención de las líneas de producción • Responsable de generar los reportes de producción • Responsable de generar los presupuestos de Producción y Mantención • Responsable de la planificación de la producción • Responsable de llevar el control presupuestario del área. Principales logros. • Aumento de la productividad de las líneas de envasado de azúcar y arroz • Puesta en marcha de 3 líneas refaccionadas de proceso.
Septiembre de 2008 - Febrero de 2013
 
AGROINDUSTRIAS FUTURO VERDE
JEFE DE PLANTA
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a la elaboración de conservas de Alcachofas y Pimentones en distintos formatos y envases de lata y potes de vidrio. Funciones del cargo: • Responsable de la gestión de producción de conservas. • Responsable del abastecimiento de materias primas e insumos. • Responsable de la gestión de mantención de las líneas de producción • Responsable de generar los reportes de producción • Responsable de generar los presupuestos de Producción y Mantención • Responsable de la planificación de la producción • Responsable de llevar el control presupuestario del área. • Responsable del control de personal y horas extras. Principales logros • Principales logros Construcción y puesta en marcha de planta procesadora de alcachofas en conservas • Se certifica planta con HACCP
Febrero de 2006 - Febrero de 2008
 
AGROINDUSTRIAS LAFKEN SA
SUB GERENTE DE PLANTA
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a la elaboración de conservas de Alcachofas y Pimentones en distintos formatos y envases de lata y potes de vidrio. Funciones del cargo: • Responsable de la gestión de producción de conservas. • Responsable del abastecimiento de materias primas e insumos. • Responsable de la gestión de mantención de las líneas de producción • Responsable de generar los reportes de producción • Responsable de generar los presupuestos de Producción y Mantención • Responsable de la planificación de la producción • Responsable de llevar el control presupuestario del área. Principal logro • Optimicé el Proceso Productivo de la Planta de Conserva., se eliminan procesos de transporte por bandeja por líneas continuas. • Bajé los Costos de Operación en el Proceso de Conservas. • Se certifica la planta con el HACCP.
Marzo de 2005 - Marzo de 2006
 
SERVICIOS ARROS
GERENTE DE OPERACIONES
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a prestar servicios en el área de Obras Civiles, Estructuras Metálicas, y Mantención Funciones del cargo: • Responsable de las generación de cotizaciones • Responsable del seguimiento de los trabajos adjudicados • Responsable de RRHH asignado a los trabajos.
Febrero de 1998 - Febrero de 1995
 
UNIFISH CANNING SA
JEFE DE PRODUCCION Y MANTENCION
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a la elaboración de conservas y congelados de jurel. Funciones del cargo: • Responsable de la gestión de producción de conservas. • Responsable del abastecimiento de materias primas e insumos. • Responsable de la gestión de mantención de las líneas de producción • Responsable de generar los reportes de producción • Responsable de generar los presupuestos de Producción y Mantención • Responsable de la planificación de la producción • Responsable de llevar el control presupuestario del área. • Responsable de la gestión de seguridad Principal logro • Optimicé el Proceso Productivo de la Planta de Conserva. • Bajé los Costos de Operación en el Proceso de Conservas • Diseñé e implementé una Línea de Congelado para jurel. • Disminuí la rotación de Personal Eventual de un 60% a 3% • Disminuí tasa de accidentes de 18% año 2000 a 3,89% a febrero 2005. • Aumente la productividad de las líneas de proceso
Marzo de 1994 - Febrero de 1998
 
PESUERA BIO BIO SA
JEFE DE TURNO
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a la elaboración de Harina y Aceite de pescado. Funciones del Cargo • Responsable de la recepción de Materias Primas durante el turno • Responsable del Proceso de Reducción de Harina y Aceite de pescado durante el turno • Responsable da la calidad de la producción durante el turno • Responsable de generación de reportes de producción del turno • Responsables del control de las horas extras del personal del turno Principal logro • Batir el récord de Producción diario en 2 oportunidades. • Aumenté los rendimientos de Harina del turno. • Disminuí tasa de accidentabilidad del turno • Estudie y me titule de la Carrera de Ingeniería Civil Industrial.
Diciembre de 1990 - Febrero de 1994
 
COMPAÑIA MANUFACTURERA DE PAPELES Y CARTONES (CMPC PLANTA LAJA)
JEFE DE TURNO
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a la fabricación de celulosa papeles y cartones Funciones del cargo: Jefe de Turno Papelería: • Responsable del Proceso de Papeles Blancos y Alta resistencia Jefe de Turno Productos Químicos: • Responsable de los Procesos de Producción a las Plantas Cloro-Soda, Dióxido de Cloro e Hipoclorito de Sodio • Principal logro • Estar en 2 ternas para asumir cargo de mayor responsabilidad
Junio de 1987 - Diciembre de 1990
 
PESQUERA GUANAYE LTDA
JEFE DE TURNO
Descripción del Cargo
 
Empresa dedicada a la elaboración de Harina y Aceite de pescado. Funciones del Cargo • Responsable de la recepción de Materias Primas durante el turno • Responsable del Proceso de Reducción de Harina y Aceite de pescado durante el turno • Responsable da la calidad de la producción durante el turno • Responsable de generación de reportes de producción del turno • Responsables del control de las horas extras del personal del turno Principal logro • Mejoré la Productividad del turno, batiendo nuestro propio récord de Producción diario