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Nombre |
Marisa Alejandra Caro De La Peña
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Fecha de Nacimiento |
01 de Octubre de 1973 |
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Género |
Femenino |
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Estado Civil |
Soltero(a) |
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País |
Chile |
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Región |
Región Metropolitana |
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Comuna |
Independencia |
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Dirección |
Gamero 1735 |
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Email |
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Teléfonos de contacto |
76217535 / 76217535 |
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Expectativas de Renta |
$ 900.000 Pesos Chilenos |
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Licencia de Conducir |
Si |
Científico / Humanista |
1991 Colegio Padre A. Hurtado, Chillán, Chile
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Ingeniería en Alimentos |
2002 Universidad del Bío-Bío (Titulado), Chile
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Ingeniería en Alimentos |
2002 Universidad del Bío-Bío (Titulado), Chile
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Diploma en Gestión de Inocuidad |
Post Grado. 0 GCL Capacita (Titulado), Chile
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Junio de 2003 - Octubre de 2013 |
SMU
Jefe soporte aseguremiento de Calidad |
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Descripción del Cargo |
Implementación de Buenas Prácticas de Elaboración.
Evaluación de proveedores nuevos
Auditorías de Calidad a proveedores.
Auditorías de Calidad a locales de venta
Etiquetado nutricional nueva Ley de alimentos 20606
Gestión de reclamos por calidad con proveedores.
Recall y retiro de productos por inocuidad.
Implementación de HACCP
Lay out de plaos para nuevos locales en aperturas
Comunicaciones y tramites con organismos públicos como Seremi de Salud, SAG, Sernapesca.
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