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Nombre |
Milena Esther Anaya Vasquez
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Fecha de Nacimiento |
24 de Noviembre de 1976 |
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Género |
Femenino |
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Estado Civil |
Separado(a) |
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País |
Chile |
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Región |
Región Metropolitana |
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Comuna |
Las Condes |
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Dirección |
Cristobal Colon N. 3075 Depto 23 |
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Email |
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Teléfonos de contacto |
90761567 / + 56 9 90761567 |
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Expectativas de Renta |
$ 1.300.000 Pesos Chilenos |
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Licencia de Conducir |
No |
Científico / Humanista |
1993 Colegio de la Salle, , Colombia
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Administración de Empresas turísticas |
2001 Univ. Jorge Tadeo Lozano (Titulado), Colombia
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Administración de Empresas turísticas |
2001 Univ. Jorge Tadeo Lozano (Titulado), Colombia
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Máster Dirección de Marketing |
Post Grado. 2015 Universidad Diego Portales (Titulado), Chile
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Febrero de 2018 - hasta la fecha |
Restaurante Don Carlos
Sommelier |
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Descripción del Cargo |
Un sommelier trabaja en un restaurante o bar, asesorando a los clientes en la mejor selección de vinos para su comida. Aplican sus conocimientos sobre vinos para ayudar a que el cliente decida el que más le convenga. Para decidir qué vinos comprar, el sommelier debe trabajar en estrecha colaboración con el chef y el gerente del restaurante, para saber qué tipo de platos hay en el menú.
Visita viñedos, buena relacion con proveedores, ayuda realizar la carta de vinos y también trabajan en los almacenes y bodegas de los restaurantes.
El Sommelier es el responsable de todas las actividades relacionadas con la selección y la compra de los vinos.
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