Científico / Humanista

1996 Manuel Barros Borgoño, Santiago, Chile

Ingeniería en Alimentos

2002 Universidad Tecnológica Metropolitana (Titulado), Chile

Ingeniería en Alimentos

2002 Universidad Tecnológica Metropolitana (Titulado), Chile

Marzo de 2013 - hasta la fecha

Inversiones Talagante S.A
Jefe de Calidad y Desarrollo

Descripción del Cargo

A cargo de aumentar y optimizar los procesos productivos de la planta en todas sus áreas, Liderar el equipo HACCP.Programar, dirigir, monitorear, supervisar y evaluar procesos de mejoramiento de calidad tomando decisiones en la implementación de sistema HACCP, ISO 9001:2008. Revisar recetas y participar en el desarrollo de nuevos productos y/o en la modificación o adaptación de productos actuales.

Septiembre de 2012 - Marzo de 2013

Comercial Mar Del Este
Gerente Locxal

Descripción del Cargo

Responsable de la organización general, coordinación y formación.

Septiembre de 2007 - Septiembre de 2012

Comercial Aceros RJ
Dueño

Descripción del Cargo

Encargado de la Formación y dirección general de comercial aceros RJ, rubro Barraca de fierro, Estructuras metálica de toda dimensión. encargado de la parte comercial y operacional, además de trabajo en terrenos en supervisión de obras, planificación y organización de metas y objetivos.

Septiembre de 2005 - Agosto de 2007

Concesionaria OSIRIS
Jefe de bodega y logistica

Descripción del Cargo

específicamente la sección congelados, encargado general de bodega, aplicación logística de distribución de productos alimenticios a establecimientos educacionales de 7 comunas de Santiago, organizador y gestor de rutas, responsable de la calidad de cada producto, mantención de equipo ( cámaras de productos congelados y refrigerados ), gestión del manejo de personal a cargo.