Científico / Humanista

2007 Colegio San Marcos, Macul, Chile

Ingeniería Química

2015 Universidad de Santiago de Chile (Egresado), Chile

Ingeniería Química

2015 Universidad de Santiago de Chile (Egresado), Chile

Tecnología Industrial de los Alimentos

2010 Universidad de Santiago de Chile (Titulado), Chile

Tecnología Industrial de los Alimentos

2010 Universidad de Santiago de Chile (Titulado), Chile

Julio de 2015 - Septiembre de 2015

Coca Cola Chile S.A
Monitor Excelencia Operacional

Descripción del Cargo

- Identificación de cuellos de botella. - Tomas de tiempos de ciclo para distintas líneas productivas. - Proyecto de mejora continua. - Capacitaciones a personal, trabajo constante con personas en las líneas de proceso.

Mayo de 2012 - Marzo de 2015

Carlos Cramer Productos Aromáticos S.A.C.I
Asistente de Laboratorio de Desarrollo y Aplicación

Descripción del Cargo

- Desarrollo y aplicación de sabores área dulces y lácteos. - Desarrollo y formulación de bases de aplicación (masas, confites, productos lácteos, entre otros). - Preparación de productos terminados según requerimientos de clientes. - Análisis sensorial de productos y materias primas. - Gestión y preparación de muestras. - Estudios de vida útil.

Diciembre de 2011 - Enero de 2012

Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas
Asesor Técnico

Descripción del Cargo

- Licitación Pública “Bases administrativas, técnicas y anexos para la contratación de servicios de Laboratorios de ensayo para control de alimentos y ración servida del programa de alimentación escolar (PAE) a lo largo de Chile”.

Mayo de 2011 - Noviembre de 2011

Centro de Estudios de Medición y Certificación de Calidad (CESMEC S.A)
Asistente de Laboratorio división Alimentos y Aguas

Descripción del Cargo

- Análisis micro biológicos de aguas y alimentos. - Preparación de materiales y medios de cultivos. - Calibración de equipos. - Lectura de resultados.

Diciembre de 2010 - Abril de 2011

Agrosuper S.A
Asistente de Desarrollo de Productos

Descripción del Cargo

- Validación de procesos y diagramas de flujo en planta. - Participación en pruebas industriales por cambios de formulas o envases. - Creación y mantención de fichas técnicas. - Validación de envases. - Revisado de formulación, rotulación y etiquetado. - Análisis sensorial y estudios de vida útil.